Caipirinha je Brazilski nacionalni koktel koji se pravi sa cachaça-om (Ka-Sha-Aa), šećerom i zelenim limunom. Cachaça je alkoholno piće koje nastaje fermentacijom šećerne trske , slično kao rum. Najvećim delom se proizvodi u Brazilu gde se godišnje prodaje 1.5 miliona litara.
Reč Caipirinha je deminutiv brazilske reči Caipira, što predstavlja nekog sa sela.
|